Conférence 19.04.2018, Eastman
Je nourris mon cerveau
Andréannne Martin, nutritionniste-diététiste
Stéphane Migneault, psychologue
Pour favoriser le sommeil:
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Éviter de prendre de l'alcool au repas et en soirée
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Au repas du soir, éviter de consommer trop de protéines (viande, volaille, poisson, etc.)
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Prendre le repas du soir 3 et 4 heures avant d'aller au lit.
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La vitamine importante pour le sommeil: la vitamine B. On en retrouve:
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Règne végétal: céréales entières, champignons, banane, levure alimentaire, pomme de terre avec pelure, arachides
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Règne animal: foie, viande, volaille, poisson
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Minéraux importants pour le sommeil: magnésium, fer
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Règne végétal: fruits et légumes, fruits séchés, noix, graines, légumineuses, chocolat noir.
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Aliments à se procurer: choux de Bruxelles, thon pâle, banane, patate douce, graines de citrouille.