Conférence 19.04.2018,  Eastman

Je nourris mon cerveau

Andréannne Martin, nutritionniste-diététiste

Stéphane Migneault, psychologue

Pour favoriser le sommeil:

• Éviter de prendre de l'alcool au repas et en soirée

• Au repas du soir, éviter de consommer trop de protéines (viande, volaille, poisson, etc.)

• Prendre le repas du soir  3 et 4 heures avant d'aller au lit.

• La vitamine importante pour le sommeil: la vitamine B. On en retrouve:

  • Règne végétal: céréales entières, champignons, banane, levure alimentaire, pomme de terre avec pelure, arachides

  • Règne animal: foie, viande, volaille, poisson

• Minéraux importants pour le sommeil: magnésium, fer

  • Règne végétal: fruits et légumes, fruits séchés, noix, graines, légumineuses, chocolat noir.

• Aliments à se procurer: choux de Bruxelles, thon pâle, banane, patate douce, graines de citrouille.