Conférence 19.04.2018,  Eastman

Je nourris mon cerveau

Andréannne Martin, nutritionniste-diététiste

Stéphane Migneault, psychologue

Pour favoriser le sommeil:

  • Éviter de prendre de l'alcool au repas et en soirée

  • Au repas du soir, éviter de consommer trop de protéines (viande, volaille, poisson, etc.)

  • Prendre le repas du soir  3 et 4 heures avant d'aller au lit.

  • La vitamine importante pour le sommeil: la vitamine B. On en retrouve:

    • Règne végétal: céréales entières, champignons, banane, levure alimentaire, pomme de terre avec pelure, arachides

    • Règne animal: foie, viande, volaille, poisson

  • Minéraux importants pour le sommeil: magnésium, fer

    • Règne végétal: fruits et légumes, fruits séchés, noix, graines, légumineuses, chocolat noir.

  • Aliments à se procurer: choux de Bruxelles, thon pâle, banane, patate douce, graines de citrouille.